てぃーだブログ › かをるシーサーのひとり言 › 2008年02月

2008年02月29日

沖縄料理 ヒラヤーチー

ちゅうぬ うちなぁや くむとおっさ あみやふらんくとぅ じょうとおやぁ やしが ひいさん・・・

(今日の沖縄は曇りですね雨は降らないからいいですね~でも寒い・・・)

はい今日の一枚は~



ヒラヤーチーです!!

なんだか食べたくなって・・・

手軽に出来るオヤツって感じです
ソースをかけて食べるのが美味しいですね~

ここで作り方なんかも披露してますよ~
見てみて~そして早速トライしてみてね~

http://www.i-cmtv.jp/tanoshi_ch_contents/mikaji03_2.html  

Posted by kaworu at 11:56Comments(2)TrackBack(0)沖縄料理・食材

2008年02月28日

海です 浅瀬ですが・・・

はりたんやぁ ひぃさぁ かぁらんしが てぃだが あたとぉとくぅまぁ ぬくさんや いいやんべー

(晴れましたね寒いのは変わらないけれど太陽が当たる所は暖かいですね、いい気持ち~)

まずは訂正とお詫びから~
昨日のグルクンのお話ですが~

グルクンの色ですが海の中でもこの色だそうです!!
水深が増すにつれて赤みが薄くなるそうです!!
ビックリですね~

それと沖合いだけでなく国頭(本島北部地域)では防波堤からも
グルクンさんつれるそうですよ~

勉強不足で間違った情報を書いてしまってスミマセン・・・

はい今日の一枚は~



ちょっと休憩です~
古宇利島裏手の浜から見た海です~
海水浴って言うより釣りや潮干狩りするのがいいかもね~
沖縄の磯の岩場には色々な生き物がいますよ~
でもでも危険な生物も沢山いますから気を付けてね~
  

Posted by kaworu at 11:25Comments(6)TrackBack(0)沖縄の自然

2008年02月27日

グルクン キジムナー その2

あっしぇ ちぬうや はんそでし あっちゅるあたい ぬくさたるむん ちゅうや また ひぃくなとぉん ひじゅてぃ かじ ひかんきよ

(わぁ等の意、昨日は半袖で歩くくらい暖かかったのに今日はまた寒くなっています、冷えて風邪惹かないようにね)

昨日キジムナーの話しましたよね~
キジムナーはお魚が好きで釣りを楽しむキジムナーもいたそうな・・・
座敷童子や河童に似ていますね~
何処の地方にも似たような不思議な話っていっぱいあるんでしょうね。

そんなわけでキジムナー繋がりの魚と言う事でムリヤリ
写真は沖縄の県魚グルクンです。



和名はタカサゴと言うらしい
(沖縄の人はグルクンが和名と思っている人も結構多い)

沖縄近海に群れをなして生息しています。
海の中では普通にいる青魚と同じ色合いですが釣り上げると
こんな色に変わります。
私は海の中でもずっとこの赤い色だと思ってましたよ~
本土の方は南国の熱帯魚と言うイメージが強いのかな?
磯釣りや投げ釣りでは釣れないと思いますが
船で沖合いに出ると結構、釣れる魚だそうですよ。
15cm~20cm位かな~
唐揚げにして食べるのが主流です。
私は結構強めにして骨までバリバリ食べれる感じが好きですね~

あっそうそう昨日はSONYの代理店旅行の方々の前でライブしましたよぉ
皆さん元気で楽しい方々ばかりでした~

CDも沢山かお買い上げ頂きありがとうございました!!

cojacoをヨロシクね~今年の春は~いちばん桜!! 
  

Posted by kaworu at 09:49Comments(0)TrackBack(0)沖縄料理・食材

2008年02月26日

キジムナー 沖縄の妖精

ちゅうや ぬくさんや なまや はりとぉしが ひるあとぉ あみないんでぃや かさむっち あっきよ~

(今日は暖かいですね、今は晴れてますが、お昼後は雨になるそうですよ傘持って歩いてね~)

はい今日の一枚は~



がじゅまるの木です!!

沖縄ではキジムナー(木の妖精)が住んでいると言う木ですね。
沖縄の多くの人私世代位までかな?
自然がまだまだ残っている頃の人はキジムナー遭遇率、高いですよ~

私の知っている(聞かされた)キジムナーは人間と友好的で
魚が大好きなキジムナーのイメージが強いですね。
もちろん夜中に突然金縛りって言う話もありますけどね~
そんな悪さをするわけじゃない感じでしたよ

しかぁし悪人や裏切り行為や住家を奪われるって時は
怒るのもいれば悲しむのもいたようで
キジムナーごとにお話が色々あるようですよ。


キジムナーにも男性、女性の性別があって
キジムナーと恋に落ちてしまった
お爺の話を本人から聞いたことがありますよ。(ビックリだよね~)

キジムナーの数だけ色々なストーリーがあるって事ですよね。


そして、がじゅまるは私にとっても大切で思い出一杯の木ですね~
子供時代に木の上に基地(隠れ家)を作ったりして大切な遊び場でしたね。
雨止どりしたり昆虫採集したり・・・沢山お世話にになりました。

今、思えば
がじゅまる の木の上からキジムナーが優しく
僕らを見守っていてくれてたんだと思いますよ~

がじゅまるさん キジムナーさん ありがとうね~  

Posted by kaworu at 12:21Comments(3)TrackBack(0)沖縄の伝説

2008年02月25日

沖縄 ひかん桜

いっぺー はりたん!! くむ てぃちん ねぇらんどぉ なぁだ かじや ひじゅらしが いいやんべーどぉ わじゃん はまてぃないんやぁ

(とっても晴れました!!雲一つ無いですよぉ、まだ風は冷たいですが、いい気持ちです仕事頑張って出来ますね~)

はい今日の写真は、またまた ひかん桜です!!
浦添市の伊祖公園で撮りました~
ピンクの花びらが鮮やかですね~



今年は桜の写真を結構載せましたので飽き飽きしたって方もいるでしょうが

そろそろ沖縄の桜も南下終了って感じですね~
来週辺りには、もう桜も散ってしまう感じで寂しいですね~

しかぁし本土の方はこれからが本番ですよね~

私のパートナーcojacoの いちばん桜 沖縄では意気消沈・・・
いやいや横浜や北海道のラジオ局が感心を持ち始めています!!

いちばん桜も、これからが本番!!

桜前線にのって全国制覇しますよぉ!!

皆さんの下に沖縄から一味違った春をお届けしますね~

楽しみにしててね~  

Posted by kaworu at 10:39Comments(0)TrackBack(0)沖縄の花

2008年02月24日

浦添ようどれ2

はりたんやぁ かじ いじとぉくとぅ うひぐわぁ ひじゅとおしが いいやんべぇやんや

(晴れましたね~風が出てますから少し冷たいですがいい気持ちですね~)

はい浦添ようどれ第二回目の写真は~

尚寧王の玉陵です。



前回の英祖王の隣に並んでいます。

英祖王とは時代が離れていますが
英祖王~察度王と続いた浦添グスクは
察度王の時代に一度滅びて第一尚氏の時代に更に荒れ果てました。

そして第二尚氏の時代に尚維衝が浦添グスクに居住しました
後に尚寧王が国王となりましたが薩摩から攻撃を受けて落城しました。

一説には薩摩侵攻を受け滅びた責任を取り尚寧王は首里の玉陵に埋葬されるのを嫌がりここに葬られたという説もあります。  

2008年02月23日

浦添ようどれ

ちぬうや はりとぉたしが ちゅうや またんあみなとぉさ ひるねー はりいぎさぁやしが てぃーだや いじらんはじや

(昨日は晴れてましたが今日はまた雨ですね午後には晴れそうですが太陽は出そうに無いですね)

昨日お話した浦添ようどれ英祖王陵の写真です(王様のお墓ですね)



浦添ようどれは1265年~琉球王国初期の王陵で英祖王が築いたとされています。
英祖王は尚巴志が琉球統一をする以前の琉球王です。
英祖王の墓室内に収められている石厨子には仏像や花、シーサー等が
彫られていて沖縄にある最古の彫刻だとされています。
シーサーの始まりですね~

場所は浦添城跡北側の崖下にあります。
  

2008年02月22日

沖縄と言えばシーサー

はりたんやぁ ちゅうや ぬくさいあん はまてぃ わじゃないんどぉ いやさっさ!!

(晴れましたね~今日は暖かいし頑張って仕事できますよぉイヤサッサ!!(掛け声))

はい今日の一枚は~



浦添ようどれを守っているシーサーです。

浦添ようどれの ようどれとは夕凪とか静かな場所の意味です。
そして浦添ようどれは一言で言うと琉球王のお墓です。

シーサーの片方は沖縄戦で損壊しなくなったようです。
実際、浦添ようどれは沖縄戦の嘉数高地決戦の近くにあり
戦闘が激しい場所でありました。
砲撃をかなり受けて浦添ようどれの外壁は殆どくずれたまでしたか
近年復元されました。

そして沖縄のシーサーについても、貴重なものが残されていますよ~
沖縄における最古のシーサーが彫られた石棺があるそうです。
そして沖縄のシーサーの歴史紹介していますよ~
http://www.miikaji.com/accha.html
そんなシーサーのお話を動画で紹介しています。
http://www.i-cmtv.jp/tanoshi_ch_contents/mikaji01_2.html

浦添ようどれの詳しい説明はまた明日しますね~  

2008年02月21日

古宇利島 2

うってぃぬ らいぶし うたてぃよ ちぬうや やしどぉたん ちゅうん くむとぉしが やしだるぶん はまいんどぉ

(一昨日のライブで疲れて昨日は休んでました今日も曇っていますが休んだ分頑張りますよ~)

いやぁ しかし 今回のライブはコジャコらしからぬ・・・

と言うか癒し系アコースティック系で
静かなライブ大人なライブをしてきたのですが
今回は盛り上がってしまいましたね~

私もイスの上に立ってパフォーマンスする始末・・・

今までのファンの方々はビックリしたでしょうね~
まぁこんな一面もあると言う事で・・・

お店満杯で入れなくて帰ってしまったファンの方々スミマセンでした。

早めに次回ライブ告知しますね~


はい今日の一枚



一昨日の古宇利島に続き

大宜味村辺りから見た古宇利島です。

見えるかな~?

この景観がそのまま続いて欲しいですね。

そんな古宇利島に残る沖縄版アダムとイブ伝説って知ってますかぁ?

明日はそんな話をしましょうね~  

Posted by kaworu at 11:19Comments(2)TrackBack(0)沖縄の自然

2008年02月19日

古宇利島の開発

ちゅうん はりたんやぁ うひぐわぁ ぬくくなとぉくとぅ いいやんべーやっさぁ ゆろぉ こじゃこぬ ライブんあんどぉ~

(今日も晴れましたね~少し暖かくなってますのでイイ気持ちですね~夜はcojacoのライブもありますよぉ)

昨夜は茨城の自動車メーカー代理店社員旅行にて
cojacoとライブしてきましたよぉ

皆さんステージに乱入したりして楽しかったですよ。
CDも沢山売れました~
春を持ち帰ってもらい いちばん桜 まだまだヒットさせましょうね~

はい今日の一枚は~



古宇利島です~綺麗ですね~

橋が架かり人気のスポットになりましたが
もうリゾート開発の魔の手が・・・
ここにリゾートホテルがまたまた建築されるそうです。
今のままでいいのにね・・・
人の便利になる反面、自然は壊れていく・・・

自然そのまま残して欲しいのですが、
なかなか そうもいかないのが現実・・・

沖縄の魅力って自然や素朴な人柄だと思うのですが
何故に皆気付かないのでしょうか?




  

Posted by kaworu at 09:37Comments(2)TrackBack(0)沖縄の自然

2008年02月18日

恩納ナビィ3

ちぬう うってぃから はりとぉんやぁ やしが なぁだ ひぃさん かじひかんぐぅとうせーど

(昨日一昨日辺りから晴れてますね~でもまだ寒いです、風邪惹かないようにしてよ~)

はい今日の一枚は~



恩納ナビィの生家跡地です。

なかなか探し辛い場所ですが見つけました~
もし皆さんが訪ねるような事があったら
静かな住宅地ですから地元の方々に迷惑にならないようにしてくださいね。

お願いします~



  

2008年02月17日

ポテトチップス 桜塩味

cojacoの いちばん桜 の影響で

桜 サクラ さくら に微妙に反応する この頃で・・・

こんなの見つけました~



結構いけます!!美味しい~

薄味の好きな私にとっては いい感じです~

カルビーの期間限定商品
 
ポテトチップス 桜塩味!!

皆さんも味見してみてね~  

Posted by kaworu at 12:12Comments(0)TrackBack(0)その他

2008年02月16日

沖縄の桜前線は

はりたん!! てぃーだん いじたん!! うらしぃあたいや うふぉく さくら さちょおんでぃいーくとぅ いんじぃが いじくうや~

(晴れました!!太陽も出ました!!浦添辺りは桜満開らしいので見に行ってきます)



沖縄の桜前線は南下してきます。

ヒカンザクラは、この時期に急な冷え込みがあった後の暖かくなった日に
開花する習性のようです。

一月中旬に沖縄北部から始まり今頃は中部南部と南下して咲いてます。

沖縄の桜は一月中旬辺りから二月末まで楽しめますよ~
  

Posted by kaworu at 09:49Comments(0)TrackBack(0)沖縄の自然

2008年02月15日

恩納ナビィ 2

あみやさや くねーだから いっぺー ひぃさんあい いじちぶくぉねぇんや やしが はまてぃ わじゃさんねーや

(雨ですね、この間から、とても寒いし動きたくないですね、でも頑張って仕事しないとね~)

はい今日も恩納ナビィです。



ここは恩納ナビィが詠った碑が立っています。
大きな松の下に書かれた

うんなまちしたんかい ちんしぬふぇへぬたちゅし
くいしぬぶまでぃぬ ちんしやねぇさに

意味は

恩納村の役場前松の下に色々な禁止事項が書かれた
立て札が掲げられていますが
恋をしてはいけないと言う事は書かれていませんよね
若者は恋をするのを恐れてはいけませんよ

と言う意味です

ですね~

俳句や短歌は5・7・7・・・と並びますが
琉歌は8・8・8・6となっていますよ~  

2008年02月14日

恩納ナビィ

てぃだ いじたんどぉ みぃどうさたんやぁ はりとぉんどぉ~ あんしが ゆうさんでぃから また あみやんでぃやぁ

(太陽出ましたよぉ ひさびさですね~ 晴れましたよぉ でも夕方辺りからまた雨らしい・・・)

先日 万座毛の由来と写真をのせましたよね~

その万座毛の入口付近にある碑の写真です。
恩納ナビーが詠んだ琉歌ですね~



なみん くぃんとぅまり かじぬくぃんとまり
すゅるてぃんじゃなし みゅぅんちうがま

波の声も止まれ 風の声も止まれ おごそかに国王の顔を拝みたい

と言う意味です。

前回もお話しましたが琉球王の北部巡行の際に万座毛にて
休息をとった際に当時の琉歌の詠み手 恩納ナビィが詠ったそうです。

恩納村にはいくつか恩納ナビィに関する地が残っていますので
また紹介しますね~  

2008年02月13日

夢可視館

ちぬうから あみや やでぃ くむとぉしが なぁだ てぃーだぁ いじらん まっちかんてぃすんや

(昨日から雨は止み曇っていますがまだ太陽は顔を出しません待ち遠しいですね)

今日の写真は



カメさんです

南部の夢可視館と言う恐竜の化石が見れる場所にいますよ~

気になる方子供達と行くと楽しいはずよ~

割引チケットとかも応募できます

http://www.i-cmtv.jp  

Posted by kaworu at 09:44Comments(0)TrackBack(0)沖縄の自然

2008年02月11日

島ソース

はいさい!!
うちなぁや なげーん てぃーだ いじらんくとぅ やしぇん すだたんや でーじなとぉん・・・
(こんにちは!!沖縄は長い事、太陽が出なくて野菜が育たないですね大変してますよ・・・)

今日の一枚は島ソースです。
昨年10月にデビューした沖縄素材たっぷりのヘルシーソースです。



かをるシーサー結構はまりましたよ

ちょいピリ辛でなかなか美味い!!

ギョーザにトンカツそしてステーキ等なんでも合います!!

ウムサンテレビで紹介してます。
試供品が貰えますのでアクセスして貰って下さい!!

http://www.i-cmtv.jp

  

Posted by kaworu at 20:25Comments(2)TrackBack(0)沖縄料理・食材

2008年02月10日

桜並木

めーなち あみ ふとぉたしが ちゅうや くむとぉしが あみや ふとぉねーん さくら いんじぃが いちゅがや

(毎日、雨降っていましたが今日は雲っていますが雨は降っていません桜でも見に行きますかね)

この間、本部に行った時の桜並木の写真です。



気持ちいいですね~

cojacoの いちばん桜 が毎日のQステーションエンディングで沖縄の地域の桜紹介で使われています。
雰囲気バッチリですよぉ

CDも売れています!!

まだの方は早くチェックしてね~

ちなみに着うたダウンロードランキングもBIGINやモンゴル800とベスト10入りしてますよぉ

今年の春は全国で、この歌が歌われるといいですね~

ちなみに cojacoファンが先日、北海道旅行に行った際に
北海道の地元ラジオで いちばん桜が流れていたそうです。

思わず夢をみているかと思ったそうですね~

いちばん桜 勢いにノッテマス!!



  

Posted by kaworu at 11:53Comments(0)TrackBack(0)

2008年02月06日

オリオンビール工場

あさへぇくや いっとぅち いっぺー はりとぉたしが またん あみふいがぁたやんや いちまでぃ ちぢちゅがやぁ

(朝早くは一時とっても晴れていましたが、また雨降りそうですね、いつまで続くかな・・・)

オリオンビール工場です



ここでも cojaco のCDを今日から取り扱いますよ~

工場見学して 出来立ての生ビールを飲む時に見てみてね~

  

Posted by kaworu at 10:51Comments(5)TrackBack(0)沖縄料理・食材

2008年02月05日

万座毛



沖縄観光名所のひとつに挙げられる万座毛です

切り立った断崖絶壁が勇壮です

そんな万座毛の名前の由来って知っていますかぁ?

先の琉球王が恩納村に尋ねた際に万人が座する場所と言って付けられたそうです。

毛とは沖縄の方言で山とか原っぱの意味です。

  

Posted by kaworu at 22:52Comments(0)TrackBack(0)沖縄の自然

2008年02月04日

チョコレート2

なげぇん てぃーだ いんだんたしが ちゅうや うひぐわぁ はりてぃ てぃーだん ちら いじゃちょおんど あんしが なーだ ひぃさんや
(長い事、太陽を見なかったですが今日は少し晴れて太陽が顔出してますよ、でもまだまだ寒いですね)

はい今日も前回に引き続きチョコレートです!!



アメリカ産のチョコレート

これはクランチと言って日本製のクランキーに似ていますが
やはり一味違いますよ~
写真は特大サイズですが大きさは丁度クランキーと同じ奴が普段出回っています。

バレンタインデーが近いこの頃ですが女性の皆さんもチョコ選び色々と大変でしょうね~
ご苦労様です!!

  

Posted by kaworu at 10:24Comments(0)TrackBack(0)沖縄料理・食材

2008年02月02日

チョコレート

チョコレート

私の大好きなウェハースチョコです!!

小さい頃から結構好きでよく食べますよ~

私の小さい頃の沖縄は復帰前で米軍統治下でしたから
こんなアメリカ産のチョコやお菓子がいっぱいありました~

今でもJimmyとかに行くと本土の方が珍しがる食品や家庭用品いっぱいありますよ~

  

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2008年02月01日

給食

ひいさぬ・・・さくらんさちょおしが はるでぃちふぅじぃあらんや うちなぁや なまがる ひぃさんど 

(寒いですね・・・桜も咲いていますが春と言う感じではないですね、沖縄は今が寒いですね)

はい今日の一枚は~給食です。



先日、ライブでお世話になった方に呼ばれていったとこが
給食センター

お昼時でしたので給食をご馳走になりました~
凄く懐かしい~

あのパンの食感と味・・・

しかぁし最近の給食は、なかなか ヘルシーでしたよ~

沖縄特産品のアーサやモズクを取り入れたサラダや
ジャムも手作りで・・・

美味かった~  

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